Јабука природно садржи пектин, што помаже да се џем задебља током кувања. Такође, одабиром слатке сорте попут Златног, Гала или Фуји-а, добијате уравнотеженији укус без потребе за додавањем шећера.
Додатни додир
Да бисте га учинили још мириснијим, можете додати прстохват цимета или мало <ТАГ1> необрађеног лимунског зеста током кувања.
Како га складиштити
Будући да не садржи додани шећер, пожељно је задржати га у фрижидеру у чистом контејнеру и конзумирајте га за неколико дана. Такође га можете поделити на мале порције и замрзнути.
Укусно је на тосту, јогурту, кашу или на палачинкама и домаћим десертима.
Врло једноставан рецепт, са неколико састојака, да се на сто донесе сав укус боровнице и јабука.
Поделите чланак
