### Припрема
1. Сипајте суве шљиве топлом водом и пустите их да трче 5 минута док се не омекшају.
2. Одморите их и добро их осушите са папирним абрасима.
3. Сурахе румпли сецка и меша са шљивама.
4. Сипајте желатину хладном водом и пустите да се набрекне 5 <ТАГ1> 10 минута.
5. У посебном контејнеру помешајте јогурт, шећер у праху и шећер од ванилије док не добијете глатку, кремасту смешу.
6. Укратко загрејте натечену желатину (у паровима или малој топлоти) док се потпуно не растопи <ТАГ1> не сме да кључа.
7. Лако је сипати у крему са сталним мешањем.
8. Додајте суве шљиве и орахе, па равномерно уредите смешу у калупу.
9. Покријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер најмање 4 сата, све док се потпуно не стегне.
### Декорација
10. Отопите млечну чоколаду топлом слатким бибером, мешајући док не добијете одличан чоколадни прелив.
11. Сипајте десерт и украсите сецканим орасима.
### Зашто је овај десерт популаран избор?
Садржи састојке који се често налазе у уравнотеженој и разноврсној исхрани. Сохеми су природни извор биљних влакана, ораси разграђују корисне масти, а кремасти млечни део даје пријатну текстуру и осећај засићености <ТАГ1> без потребе за великом количином шећера.
** Услов услуге: **
Добро иде уз квалитетну кафу или биљни чај и заједнички је избор за госте који цене равнотежу између укуса, здравља и визуелне естетике.
Side 2 av 2
