Начин припреме корак по корак
1. Тостирање састојака
У сувом тигању на средњој ватри кратко пропеците кикирики и бадеме док не добију благу златну боју и пустију арому, па их склоните са стране. У истом тигању на кратко загрејте и семенке бундеве, сунцокрета и лана. Све тостиране састојке помешајте и додајте им прстохват соли.
2. Блендање са урмама
У блендер (или сецкалица) ставите мекане урме заједно са тостираним орашастим плодовима, семенкама и зачинима (кардамомом). Миксајте све заједно док не добијете компактну, лепљиву смесу.
