Припрема
Слате кромпир, пређите на коцкице и кувајте у сланој води док се не омекшају.
Обрадите га и спалите као пире. Нека се мало охлади.
Додајте фино сецкани лук, бели лук, репове, брашно, першун, паприку, бибер и тако нешто.
Добро измешајте све док не добијете компактно смеће.
Узми овалне шаблоне као на слици из смећа.
Обришите их у сегрегираном уљу у плимама око 3 <ТАГ1> 4 минута са сваке стране, све док не постану златни и хрскави.
Послужите са бели сосом, салатом, ајваром или маслиницима <ТАГ1> одличан основни оброк који може да посади месо.
Side 2 av 2
