Конзервиране сардине су практична изврсност хране. Јефтино, лако се складишти, прилично здраво … Уклизнемо их у нашу корпу без постављања било каквих питања. Међутим, одређене врло честе навике око њихове потрошње могу дугорочно смањити своје користи или чак вагати тело. Пре него што отворите следећу кутију, ево шта бисте заиста требали знати.
Нису створене све лименке сардина једнаке
Ми обично мислимо да се „планиране сардине“ аутоматски римује са „добром за ваше здравље“. Али стварност је мало нијансиранија. Квалитет се изузетно разликује између марки. Неки користе свежу рибу која се брзо прерађује након риболова, а друге много мање. При отварању постоји неколико непогрешивих знакова: метални мирис, месо које се потпуно распада или сумњива течност. Ови детаљи издају нижи квалитет, а самим тим и нижу нутритивну вредност. Боље је да одвојите време за читање етикета.
Ова течност у кутији? Увек га одведи
Ово је геста коју готово нико не ради: исушите сардине пре него што их поједете. Ова конзерванс течност може садржавати значајну количину соли, остатака из процеса стерилизације и потенцијално оксидираних уља. Конзумирано редовно, промовише задржавање воде и може повећати крвни притисак, а да га не схватите. Једноставан брисач тјеснаца и већина хранљивих састојака остају нетакнути. Ова мала геста заиста мења ствари.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 3
