Кућни пуњени колачићи који нестају на тренутак.

За поштовање
прах

Припрема

1
У посуди умутите путер и шећерни прах док се не набубре. Додајте шећер од јаја и ванилије, па се накратко затворите.
2
Додајте киселу крему, дебљину и прстохват соли. Ударите у брашно и намочите меко, глатко тесто које се не држи ваших руку. Ако је потребно, додајте мало више брашна. Замотајте фолију и ставите је у фрижидер 30 минута.

3
Мешајте џем са густином и ставите га у фрижидер 20 <ТАГ1> 30 минута да се додатно стегне. Ово је од суштинског значаја да набој не цури печењем.
4
Узми комаде величине ораха од теста. Поделите руку, ставите мало охлађеног џема у средину, затворите и обликујте глатку лопту. Добро повежите ивице да нема пукотина.