Имајте на уму: недостатак брашна не значи аутоматски да је торта без глутена за све. Са строгом дијетом без глутена, увек проверите налепнице свих коришћених производа и могућу унакрсну контаминацију.
Ова торта такође није аутоматски <ТАГ1> без шећера <ТАГ1>: јабуке природно садрже шећере и било какве преливе могу додати додатни шећер.
На овај начин дајете торту другачији укус
<ТАГ1> Са додатним циметом
Аппле и цимет су, наравно, класична комбинација.
Додајте пола у читаву чајну кашику цимета у тесто или посијте цимет преко врха.
<ТАГ1> Са лимуном
Мало фино нагријани лимунски зез може побољшати свеж укус јогурта.
Користите само жуто изван коре и исперите лимун пре него што га брусите.
<ТАГ1> Са ванилијом
Мали екстракт ванилије или прах ванилије даје торти мекан, сладак мирис.
<ТАГ1> Са бананом
Део јабуке можете заменити бананом за другу воћну варијанту.
Имајте на уму да додатно воће такође може додати додатну влагу тијесту, што може мало промијенити вријеме печења.
<ТАГ1> Са другим воћем
Јагоде, брескве или друго меко воће могу бити занимљиве, али имајте на уму садржај влаге. Превише сочног воћа може учинити да колач траје дуже да би постао чврст.
Неколико корисних савета за печење
Пожељно користите густи грчки јогурт. Врло танки јогурт може дати влажније тесто.
Не сеци јабуку превелику. Мале коцкице равномерно омекшавају током печења.
Не отварајте рерну стално. Прво дајте торту довољно времена да добијете структуру.
Нека се охлади пре него што је пресечем. Ово је можда најважнији савет за лепу кришку.
Користите папир за печење. То олакшава уклањање меке торте из калупа.
Да ли је овај доручак или десерт?
Заправо обоје.
Кликните на дугме Реад Море доле да бисте прочитали.
Side 3 av 4
