Цраб салата са корејском шаргарепом <ТАГ1> кремаста, зачињена и спремна за неколико минута
Тражите једноставну салату која изгледа свечано и захтева малу припрему? Ово салата од ракова са корејском шаргарепом, јајетом и сиром укусна је комбинација кремастих, сланих и благо зачињених укуса.
Салата је идеална за свечани сто, бифе, брзи ручак или као пуњење за омоте и мале грицкалице. Захваљујући готовој корејској шаргарепи, тешко да морате додати било какво додатно биље.
Састојци
За око 4 сервиса требаће вам:
- 150 г корејска шаргарепа
- 200г штапићи ракова
- 2 јаја
- 2 прерађена сира
- 2 кашике мајонеза
За додатну свежину можете додати:
- <ТАГ1> краставца
- Мало свеже дилл или перслеи
- Прстен црне паприке
Припрема
1. Кухајте јаја
Започните са јајима. Ставите их у посуду са водом и ставите воду у врело.
Кухајте јаја приближно 8 до 10 минута, тако да су тешко кухани. Затим их уплашите под хладном водом и потпуно се охладите.
Огулите јаја и затим их исеците на мале коцкице.
2. Припремите штапове за ракове
Дозволите да се штапови ракова потпуно одмрзну када користите смрзнуте штапиће.
Затим их исеците на мале комаде или их увуците у танке траке прстима. Оба начина добро функционишу.
3. Грате сир
Грубите прерађени сир грубо. Будући да је мекан прерађени сир понекад тешко загрирати, можете га ставити у фрижидер или накратко у замрзивач око 10 до 15 минута унапред. Због тога је сир мало чвршћи и олакшава га грлити.
4. Помијешајте све састојке
Ставите нарезане штапиће за ракове, јаје и сир на решетку у пространу посуду.
Затим додајте корејску шаргарепу. Ако је потребно, смањите их нешто мање ако су жице веома дуге. Ово олакшава салату.
Нежно све помешајте.
5. Додајте мајонез
Додајте око два кашика мајонеза и лагано помешајте салату све док се сви састојци равномерно мешају.
Окусите салату пре додавања додатне соли. Штапови од ракова, сир и корејска шаргарепа често већ садрже прилично соли и биља.
Свако ко воли мало шиљасти укус може додати мало црног бибера ако је потребно.
Кликните на дугме Реад Море доле да бисте прочитали.
Side 1 av 2
