Omar Omar 1 min read

Ова домаћа крема од белог лука је толико кремаста и укусна да ћете је од сада желети служити са свим!

Blog

Понекад вам уопште није потребан компликован рецепт да бисте направили оброк посебним. Са само неколико једноставних састојака можете припремити укусну домаћу крему од белог лука која је кремаста, свежа и пуна укуса.

Тајна лежи у једноставној припреми: млеко, бели лук, лимун и уље се заједно претварају у мекани, прозрачни сос. Не требају вам скупи састојци или компликовани кухињски апарати. Ово свестрано зачина биће на столу за неколико минута.

Без обзира да ли га послужите са хлебом, кромпиром, поврћем или месом на роштиљу: ова крема од белог лука иде са изненађујућим бројем јела.

Састојци

За леп део ће вам требати:

  • 3 огртача белог лука
  • 200 мл сунцокретовог уља или благо маслиново уље
  • 100 мл млека на собној температури
  • <ТАГ1> со кафене кашике
  • Сок од <ТАГ1> лимун
  • 1 кашика свеже першун, фино сецкана
  • 1 кашика благог паприкастог праха

Припрема: овако направите кремасти крему од белог лука

Корак 1: Припремите бели лук

Огулите чешњаке и исеците их на грубе комаде. Ставите их заједно са млеком, лимуновим соком и соли у шољу за мешање.

Корак 2: Направите крема крема кремасту кремасту

Мешајте састојке са блендером или блендером руку све док се бели лук фино не обради. Затим додајте уље врло споро док се и даље мешате.

Ово је важан корак: постепено додавањем уља, састојци могу формирати прелепу, кремасту емулзију. Зато не додајте уље у једном потезу.

Корак 3: Додајте биље

Једном када је крема густа и глатка, додајте фино сецкани першун и паприка прах. Укратко измешајте тако да је све добро дистрибуирано.

Укусите сос и додајте мало додатне соли или лимуновог сока ако је потребно. Да ли вам се свиђа посебан укус белог лука? Тада можете прилагодити количину белог лука по жељи.

Како можете да послужите ову крему од белог лука?

Лепа ствар овог рецепта је да сос можете користити на различите начине.

  • За свежи багуетте или тостирани хлеб.
  • Као потоп у сировом поврћу.
  • За пржени или пуњени кромпир.
  • Као сос са месом или пилетином на роштиљу.
  • На хамбургерима, омотима и сендвичима.
  • Са фалафелом и другим вегетаријанским јелима.

    👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

    Наставите са читањем

    Side 1 av 2