Мали прстохват соли може се додати ако идете на слану варијанту.
Корак 2: Загрејати таву
Поставите таву за пржење на средњу топлоту.
Ставите мало маслаца или уља у њега и пустите да се тихо загреје.
Тапа мора бити врућа, али не тако врућа да путер одмах гори или тијесто одмах постаје мрак.
Средња температура обично делује пријатно.
Ово даје спољашње време да се лепо и златно смеђе боје, док центар може добро да кува.
Корак 3: Сипајте тијесто у таву
Кад је тава топла, сипајте тијесто у њу.
Померите таву лагано тако да се тијесто равномерно шири преко дна.
У зависности од величине вашег таве, можете направити једну велику палачинку или неколико мањих.
Онда нека тијесто тихо пече.
Не покушавајте стално да гледате под тесто са лопатицом. Дајте му тренутак да се чврсто учврсти на дну.
Корак 4: Сачекајте да дно буде златно смеђе
После 2 до 3 минута пажљиво можете проверити да ли је доња страна лепа и златно смеђа.
Тачно време печења може се разликовати овисно о температури ваше таве и дебљини тијеста.
Када је дно довољно чврсто, лагано клизните лопату испод.
Претворите јело у једном покрету.
Другој страни обично треба мало мање времена.
Фри све док ова страна није такође лепа и златно смеђа, а тесто је потпуно кувано.
А онда долази најбољи део: преливи
Ово једноставно јело можете послужити на различите начине.
За слатку варијанту
Да ли бисте желели да направите нешто укусно за доручак или као брзу ужину?
Тада можете да изаберете, на пример:
<ТАГ1> мало меда
<ТАГ1> џем
<ТАГ1> свеже воће
<ТАГ1> мало шећера
<ТАГ1> кришке банана
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 4
