Парадајз напуњен сиром од туне и врхња: свежим и лаганим предјелом

1. лимунов сок.
2. Додајте прстохват соли и бибера по укусу.
3. Дирите до глатке и кремасте.

Корак 3: Напуните парадајз

1. Спонирајте мешавину туне великодушно у сваку половину парадајза.
2. Формирајте лепу лопту или куполу кашиком.
3. Распоредите пуњене парадајза на тањиру.

Корак 4: Завршетак

1. Поспијте свеже сецканим кошницама.
2. Прохладите најмање 30 минута пре послуживања.
3. Уживајте у охлађеном.

Кухарски савети

Одабир правог парадајза

Изаберите чврсти, месни парадајз како би савршено могли да држе пуњење и не уруше се.