Парени ђумбир у сирћету: тајна дуговечности 90-годишњег мушкарца

Да бисте направили ову припрему, биће вам потребно:

• 500 г свежег ђумбира
• 3 г фине соли
• 50 г жутих камених бомбона
• 300 мл пиринчаног сирћета
• (Опционо) 5 г благог алкохола као што је бели ликер

Со пречишћава ђумбир, шећер уравнотежује киселост сирћета, а кување на пари омекшава његов укус, а истовремено чува његове природне користи.

Корак по корак: једноставна рутина коју треба усвојити

1. Очистите без љуштења  : Оперите ђумбир трљајући га сољу. Није потребно уклањати кору: садржи вредна  заштитна једињења .
2. Нежно кување  : Кувајте на пари 5 минута. Овај једноставан корак смањује љутину и чини је сварљивијом.
3. Тегла  : Када се ђумбир охлади, исеците га на дебеле кришке и ставите их у чисту теглу.
4. Додајте мешавину сирћета  : Сипајте сирће, шећер и по жељи бели ликер.  Чврсто затворите теглу .
5. Сачекајте 3 дана  : Чувати у фрижидеру, а затим уживати свакодневно!

Зашто је то добро за вас (и целу породицу)

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

Fortsett å lese →

Side 2 av 4