Л <ТАГ1>лубеница То је један од главних летњих плодова: цењен због освежавања и укусности, такође је веома богат хранљивим материјама и здравственим користима. Један од најзанимљивијих делова лубенице, међутим, одбачен је: љуска. У овом чланку објашњавамо како припремити укусну џем од пелена.
Да бисте направили овај џем, потребан вам је: 1 килограм лубенице (само бели део), 500 грама гранулираног шећера, 2 наранџе (или 1 лимун) и мало <ТАГ1> од ванилије. Покушајте да користите органски лубеницу ако је могуће.
Да бисте одабрали исправан лубеница Да бисте припремили џем, морате да следите образложење које је у супротности са оним што обично радите: морате да изаберете онај са најдебљим белим делом. Док једете воћну пулпу, одложите коре док немате 3 килограма.
Уклоните спољни део (зелени део) и одбаците га, а затим прережите коре на комаде висине око 2 цм и дебљине 2 милиметра. Употреба пелера од кромпира може бити велика помоћ.
Ставите љуску у довољно велику посуду, заједно са шећером. Мацерате 30 минута заједно са соком наранџе или лимуна, који се додају да би се уравнотежио слатки укус. Коначно додајте ванилију.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
