Omar Omar 1 min read

Правим овај рецепт вечерас <ТАГ1> тако укусно да сам га направио 3 пута, и према свом искуству …

Blog

Словцоокер-Салисбури Меатбаллс: Једноставан комфорни рецепт за храну са кремастим сосом од гљива

Салисбури одрезак је класична америчка удобна храна која је генерацијама вољена. Ова верзија даје традиционалном јелу пријатан заокрет: уместо велике млевене пите од меса, постоје нежне месне куглице у богатом, сланом сосу припремљено.

Сјајна ствар овог рецепта је да вам не треба много припрема. Са смрзнутим месним куглицама и неколико једноставних састојака можете ставити врући оброк на сто који се савршено уклапа у пире кромпир, пиринач или резанци за јаја.

Зашто је овај рецепт тако лак

Спори шпорет ради скоро сав посао.

Прво не морате да припремите месне куглице. Ставите смрзнуте месне куглице и гљиве у спору шпорет, одвојите сос и прелијте га преко њега.

Након тога углавном морате бити стрпљиви.

Док месне куглице полако кувају, окуси гравитације, Ворцестерсхире сос, бели лук, лук и гљиве спајају се у укусни сос.

Резултат је оброк који се мало труди, а ипак се чини дивно домаћим.

Мала историја одреска Салисбури

Сефтек Салисбури је добио име по америчком лекару Др. Јамес Х. Салисбури, који је у 19. веку рекламирао искусно млевено месо као део својих дијеталних савета.

Током година, јело се развило у одрезак Салисбури који данас знамо: зачињени препарат за месо који се обично послужује са богатом гравитацијом.

Ова верзија месне куглице задржава управо ту идеју, али чини припрему још лакшим.

Састојци

За отприлике 4 до 6 порција:

  • 1 кеса смрзнутих месних куглица, око 700 грама
  • 2 кашике Ворцестерсхире сос
  • 2 шоље резних гљива
  • 360 мл воде
  • <ТАГ1> прах лука од чајне кашике
  • <ТАГ1> прах белог лука од чајне кашике
  • 2 паковања смеђе мешавине гравитације
  • Сол и бибер по укусу

Да служим с тим

На пример, изаберите:

  • пире кромпир
  • кухани резанци од јаја
  • рижа
  • вероватно стеамед поврће

Метода припреме

1. Напуните спори шпорет

Ставите смрзнуте месне куглице директно у споро кухање.

Затим додајте нарезане гљиве и поделите их што је најбоље могуће између месних куглица.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

Наставите са читањем

Side 1 av 2