Пурслане (Портулаца олерацеа) је биљка која се често сматра кором, али мало је знало да скрива многе корисне квалитете, како за башту, тако и за здравље.
Пре него што је ископчате из свог зеленог простора, сазнајте зашто бисте желели да је пустите да слободно расте. Ево 8 разлога због којих је клана више ресурс него сметња.
1. Богат је хранљивим материјама
Пурслане је права суперхрана. Листови су богати омега-3 масним киселинама, витаминима А, Ц и Е, као и минералима као што су магнезијум, калцијум и гвожђе. Додавање шкрге на дијету једноставан је и природан начин да обогатите своја јела вредним хранљивим храњивим материјама.
2. Јестив и свестран
На много начина можете да конзумирате шкрге: сирове у салатама, куване у супе или паприке, или чак и киселе. То су мало тартни и хрскави парови укуса добро са многим јелима. У неким се културама сматра правом деликатношћу.
3. Помаже у побољшању тла
Пурслане је биљка која добро расте у сиромашним, збијеним тлима. Корени побољшавају структуру тла, олакшавајући аерацију и помажући задржавању влаге. Допуштање да расте у вашој башти може помоћи у стварању плоднијег тла за друге биљке.
4. Потребно је мало одржавања
Ова биљка је изузетно издржљива и не захтева посебну негу. У стању је да расте у тешким условима, попут сушних или пешчаних тла, и може преживети на врло малој води. Ако желите врт који захтева мање залијевања, шлетник је сјајан савезник.
5. Привлачи опрашиваче
Пурслане производи мало, живописно цвеће које привлачи пчеле, лептире и друге опрашивајуће инсекте. Ови посетиоци неће само помоћи окршају, већ ће такође промовисати цветање и плодност других биљака у вашој башти.
6. Спречава ерозију тла
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
