Идеално кухање за очување хранљивих састојака је приковано или са мало воде. Нежније лишће може се јести сирово, док су дебљи ребра савршено бланширана, а затим саутирана. То је свестрани састојак који се држи супе, пуњевина, бочних јела или лаких решетака.
Иако је то опћенито добро толерисана храна, они који пате од оксалатног камења или узимају антикоагулантне дроге требало би да је конзумирају у умерености. Боље је више вољети свеже лишће, чврсто и без жутих подручја, брзо се користе.
Зашто га увести у природну исхрану
Швајцарски акорд комбинује лакоћу и храњиво богатство, нудећи природну подршку свакодневном благостању. То је економично, лако кухати и добро је прилагођено онима који желе да своју исхрану учине уравнотеженијом и блиском ритмовима природе.
Side 3 av 3
