Направио сам ову салату <ТАГ1> савршену два пута у једној недељи ако желите да смршате!

Ова класична источноњемачка салата од кромпира је тако кремаста и укусна да је желите поново припремити након што је једном направите

Неки рецепти уопште не изгледају посебно на папиру. Кромпир, јаја, поврће, шунка и кремасти прелив: то се чини на први поглед.

Али ова једноставна комбинација може изазвати велико изненађење.

Ово класична салата од кромпира у Источној Немачкој је старомодни рецепт који је био популаран у многим домаћинствима током рођендана, празника, породичних окупљања и пријатних викенда. То није компликовано јело и не требају вам посебни састојци. Ипак, након мешања, ствара се богата, кремаста салата са различитим текстурама и укусна комбинација сланих, свежих и благо киселих укуса.

А онда долази главна тајна: не би требало да га поједеш одмах.

Када је салата у фрижидеру неколико сати, кромпир, кисели краставци, јаја, шунка и прелив имају времена да повежу своје окусе. Као резултат тога, многи људи то воле још боље сутрадан.

старомодни рецепт који остаје изненађујуће добар

Оно што ову салату чини толико привлачном је његова једноставност.

Не морате проводити сате у кухињи. Већина састојака је јефтина и лако доступна. Штавише, можете припремити готово све унапред.

То чини ову салату идеалном када очекујете госте.

На пример, направите га <ТАГ1> ујутро, ставите га у фрижидер и спремите укусну салату за вечеру.

Такође је савршен за бифе.

Састојци за велику меру

За око 6 до 8 људи ће вам требати:

• 800 грама кромпира
• 6 јаја са тврдо кухањем
• 200 грама шунке
• 200 грама киселих краставаца
• 1 мали лук
• 150 грама грашка
• 2 шаргарепе
• 250 грама мајонеза
• 100 грама киселе врхње
• 1 кашика сенфа
• Сол по укусу
• Црна паприка по укусу
• Свјежи першун или дилл за гарнисх

Можете користити мало мање или више мајонеза по свом укусу. Неки воле додатну кремасту салату, док други радије задржавају мало више структуре.

Корак 1: Почните са кромпиром