Омелета са поврћем и мало маслиновог уља се, дакле, веома разликује од јаја у комбинацији са великим количинама прерађеног меса и маслаца.
А шта је са жуманцем?
Овде постаје занимљиво.
Жумци садрже многе храњиве састојке за које су јаја толико вредна, укључујући холин и лутеин.
То не значи да би сви требали јести јаја у недоглед.
За здраве људе јаја могу бити део исхране прилагођене срцу, али људима са високим ЛДЛ холестеролом, дијабетесом, кардиоваскуларним болестима или другим специфичним факторима ризика могу бити потребни други појединачни савети.
<ТАГ1> Дакле: можете ли јести јаје свако јутро?
За многе здраве одрасле особе јаје дневно може се савршено уклопити у здраву исхрану. Међутим, АХА наглашава да идете на то цео треба да погледа и не на једну храну одвојено.
На пример, комбинујте јаја са поврћем, целим пшеничним производима, воћем или другим хранљивим састојцима.
А такође размислите о начину припреме.
Пошивање или кување јајета не захтева додатну масноћу. Ако пржите јаје, можете користити малу количину незасићеног уља уместо пуно маслаца.
Права тајна није у јајету
Можда је то најважнија порука.
Здрав доручак не одређује један састојак.
Ради се о ономе што се догађа лежи поред јајета на тањиру, колико једете и како изгледа ваша укупна дијета.
Дакле, ако сте провели године бацајући жуманце за јаје због страха од холестерола, можда би било време да поново погледате чињенице.
Јаја нису аутоматски непријатељ вашег срца.
Али то не значи да можете јести неограничена јаја, сланину и путер без последица.
Прави кључ?
Погледајте целу плочу <ТАГ1> не само јаје.
Side 2 av 2
