3. Процес кувања без отварања поклопца
У измерени пиринач додајте одговарајућу количину воде и прстохват соли. Загрејте до кључања, а затим смањите температуру на минимум.
-
Покријте шерпу и пустите да се пиринач кува без подизања поклопца.
-
Отварање поклопца током кувања ослобађа пару која је кључна за равномерно омекшавање зрна, зато будите стрпљиви.
Fortsett å lese
Side 3 av 5
