С обзиром на то да је унос пурина кроз храну главни спољни фактор који утиче на нивое мокраћне киселине, потпуна промена начина исхране је најсигурнији и најбезболнији начин да се организам доведе у равнотежу.
1. Значај умерене конзумације цитруса
Воће је често предмет дебате када је у питању гихт, јер фруктоза (воћни шећер) може убрзати метаболизам који доводи до стварања мокраћне киселине. Међутим, цитрусно воће је изузетан савезник у овој борби:
-
Мали удео шећера: Цитруси попут грејпфрута, лимуна и лимете садрже знатно мање шећера у поређењу са слатким воћем попут банана, грожђа или сувог воћа.
-
Снага витамина Ц и алкализација: Витамин Ц помаже бубрезима да брже и лакше излуче мокраћну киселину кроз урин. Иако су цитруси киселог укуса, њихови метаболички остаци у телу заправо делују изразито базно (алкално). Подизањем pH вредности урина, цитруси онемогућавају кристализацију мокраћне киселине и олакшавају њено растварање.
2. Избацивање високопуринских намирница животињског порекла
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 9
