Пилетина је основна у нашим оброцима: печена, грилована, у сосу или у салати, добродошао је додатак свим врстама рецепата. Али често се поставља једно питање: да ли је треба очистити пре кувања? Јер иза њене привидне једноставности крије се мање позната стварност… Неке кокошке са фарми могу садржати остатке хемијских третмана. Дакле, како можете учинити своју пилетину природнијом, а да притом не компликујете ствари?
Шта се крије пилетина из супермаркета
На полици, ружичаста пилећа прса и сјајни батаци изгледају као да су директно са традиционалне фарме. Па ипак, у индустријској производњи, нека меса могу садржати трагове супстанци које се користе за конзервацију или хигијену.
То може да укључује физиолошке растворе (за омекшавање меса), средства за чишћење која се користе у кланицама или конзервансе намењене продужењу рока трајања.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Наставите са читањем
Side 1 av 5
