Унутрашњост која покрива кутије, детаљи које не знамо
Ово је најмање позната тачка, а ипак једна од најважнијих. Већина лименки је обложена унутрашњом пластичном смолом која може садржавати бисфенол А (БПА) или слична једињења. Ове материје могу мигрирати у храну, посебно током процеса вруће стерилизације. Дуготрајна изложеност повезана је са одређеним хормоналним и метаболичким неравнотежама. Када је то могуће, одлучите се за кутије које спомињу одсуство БПА-е или се наизменично наизменично налазе са свежом рибом.
Конзервиране сардине остају сјајна свакодневна опција <ТАГ1> само их морате одабрати и појести их мало паметније.
