Бараттиере је древна апулијска сорта која припада истој врсти као и диња (Цуцумис мело), чак и ако се конзумира као поврће. На први поглед подсећа на мали, заобљени краставац, али његов укус је осјетљивији, мало сладак и недостаје типичан горки стаста.
Захваљујући свом садржају воде, преко 90%, то је једна од нај освежавајућих намирница лета. Такође је врло мало калорија, карактеристика која је идеална за оне који желе да прате лагану дијету без жртвовања укуса.
Предности бартера
Обухваћен редовно као део уравнотежене исхране, бартер може понудити неколико предности:
- Промовише хидратацију, помажући у надопуни течности изгубљене топлином и знојењем.
- То је светлост и мало калорија, савршено као ужина или у летњим салатама.
- Дигестион, јер не садржи цуцурбитацин, супстанцу одговорну за горки укус и нижу пробављивост традиционалног краставца.
- Омогућава нежна влакна, корисно за промоцију цревне регуларности без да вас оптерети.
- То је извор калијума, минерал важан за равнотежу течности и нормалну функцију мишића.
- Садржи каротеноиде, антиоксиданска једињења која тело користи за производњу витамина А, вредна за здравље очију и имунолошког система.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 2
