Замислите нешто укусно са кафом, али не осећате се као да проводите сате у кухињи? Онда вам треба овај једноставан пита од јабука стварно пробајте.
Посебна ствар овог рецепта је да вам уопште не треба пећница. Правите тијесто за неколико минута, ставите јабуку и грожђице у таву и пустите да колач тихо куха на пећи.
Резултат? Мека, прозрачна торта са предивно карамелизованим комадима јабуке и грожђица. А та комбинација чини ову једноставну пециву изненађујуће укусном.
Вероватно већ имате састојке код куће
Не треба вам много за ову једноставну питу од јабука:
- 1 велика јабука
- 1 шачица грожђица
- 30 г шећера
- 1 кеса шећера од ванилије или 1 кашика екстракта ванилије
- 60 мл млека
- 30 мл биљног уља или растопљеног маслаца
- 100 г пшеничног брашна
- 1 прашак за печење кашике
- 1 прстохват соли
- мала кврга маслаца за намазивање таве
- мало додатног шећера за таву
- шећер за глазуру
Ови износи заснивају се на рецепту из извора.
Овако правите питу од јабука
Започните са јабуком. Огулите га ако је потребно, а затим је исеците на танке кришке.
Угризјте одговарајућу таву за пржење са мало маслаца. Поспијте мало шећера преко њега, а затим поделите кришке јабуке преко дна. Додајте грожђице.
Сада је време за тесто.
Помијешајте брашно са прахом за печење, шећером, ванилијом и прстохватом соли. Затим додајте млеко и уље или растопљени путер. Све добро стисните док немате глатко тесто.
Тесто не мора бити компликовано. Једноставност чини овај рецепт тако атрактивним.
Нежно сипајте тијесто преко јабуке и грожђица у тави и равномерно распоредите.
А онда долази изненађујући део
Ставите таву за пржење на шпорет и пустите да колач тихо кува.
Будући да се јабука и грожђице налазе на дну таве, мекани су и благо карамелизовани током печења. У међувремену, тијесто изнад куха у меку торту.
Side 1 av 2
