Замислите нешто укусно што изгледа импресивно, али уопште не захтева сате у кухињи?
Онда је овај прозрачна палачинка са кремом од ванилије тачно оно што тражите. Уместо да печете десетине малих палачинки, излијте тесто на пладањ за печење у једном потезу. Након отприлике петнаест минута имаћете велику, меку палачинку коју затим напуните кремастом кремом маскарпоне, шлагом и ванилијом.
Резултат? Мека, прозрачна рола са укусним пуњењем ванилије и прелепим спиралама чим је пресечете. Савршено са кафом, као десерт или када само желите да ставите нешто посебно на сто. <ТАГ1>
<ТАГ1> Риали палачинкови са кремом од ванилије
Припрема: 15 минута
Вријеме печења: 12 <ТАГ1> 15 минута
Укупно време припреме: око 30 минута
Ектра: Поставите у фрижидер за 30 <ТАГ1> 60 минута
Количина: 8 <ТАГ1> 10 паста
<ТАГ1> Састојци
За базу палачинки
- 4 велика јаја
- 250 мл цело млеко
- 150 г пшеничног брашна
- 2 кашике шећера
- 30 г растопљени путер
- 1 екстракт ванилије из кафене кашике
- 1 мали прстохват соли
За собу са ванилијом
- 250г хладни маскарпоне
- 200 мл хладне шлаг
- 60 г шећера у праху
- 1 екстракт ванилије из кафене кашике или ванилијска паста
- додатни шећер за глазуру за крај
?? Овако направите ролну палачинке
Корак 1: Направите тесто
Прегрејте рерну 200 <ТАГ1> Ц.
Подијелите велику правоугаону посуду за печење папир за печење. Проверите да ли се папир за печење правилно уклапа тако да се тијесто не може лако трчати испод папира.
Ставите јаја у велику посуду и додајте млеко, растопљени путер и екстракт ванилије.
Све добро победите.
Затим додајте брашно, шећер и прстохват соли. Мешајте док немате глатко тесто без великих квржица.
Тесто не мора бити изузетно густо. Треба га лако дистрибуирати преко лежишта за печење.
Корак 2: Пеците палачинку на тањиру
Сипајте тијесто на посуду за печење обложену папир за печење.
Пажљиво га дистрибуирајте преко целе плоче и покушајте да проширите тесто што је могуће равномерније.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 4
