1. Припремите поврће:
Загрејте мало маслиновог уља у великој шерпи на средњој ватри.
Додајте црни лук, бели лук, шаргарепу и празилук и динстајте 3 до 5 минута, док не омекшају.
2. Додајте кромпир и бундеву:
Умешајте сецкани кромпир и бундеву.
Зачините сољу и црним бибером по укусу.
Динстајте још 2 минута да се поврће обложи укусом.
3. Скувајте супу:
Сипајте довољно воде или повртног бујона да прекрије поврће.
Доведите до кључања, а затим смањите ватру на тихо лагано.
Поклопите и кувајте 15 до 20 минута, или док кромпир и бундева не омекшају.
4. Припремите крутоне:
Док се супа кува, загрејте тигањ са мало маслиновог уља.
Додајте исечен хлеб и зачините сушеним белим луком, љуспицама црвене паприке и италијанским зачинским биљем.
Промешајте и препеците док не порумени и не постане хрскаво. Оставите са стране.
Да бисте наставили са читањем, померите се надоле и кликните на Даље.
видети наставак на следећој страни
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Наставите са читањем
Side 2 av 3
