Omar Omar 1 min read

Ово јело за сиромаштво можете направити са само 3 састојка и за 10 минута … То смо често јели код куће!

Blog

Понекад рецепти са најбројнијим састојцима најдуже остану са вама.

Није дуга листа за куповину. Нема компликованих техника кувања. Нема скупих производа које посебно треба да унесете у свој дом.

Само неколико састојака које скоро сви имају у кухињи, тави и око десет минута.

Ово једноставно јело са јаја, млеко и брашно савршен је пример тога. У прошлости је често направљено када је било мало новца или када се нешто мора брзо ставити на сто. Данас можемо овако нешто назвати буџетским рецептом, али то сигурно не чини мање укусним.


Резултат је са унутрашње стране мекан, светло златно смеђе боје споља и изненађујуће свестран.

Можете је јести слатко са шећером, медом или џемом, али га и учинити сланом сиром и свежим биљем.

И најлепше?

Требају вам само три основна састојка.


Састојци

За једноставно сервирање требаће вам:

  • 2 јаја
  • 200 мл млека или јогурта
  • 3 до 4 кашике брашна

Поред тога, можете да користите:


  • прстохват соли
  • мало маслаца или уља за печење

То је све.

Немате млеко у својој кући? Тада можете користити и јогурт. У зависности од дебљине јогурта, тијесто се може благо задебљати, зато додајте мало додатне течности ако је потребно.

Корак 1: Направите једноставно тесто


Сломите два јаја у посуду.

Темељно их победите шљунком или вилицом.

Затим додајте млеко и узбуркајте све заједно.

Тада долази цвет.


Боље додајте цвет мало по мало док наставите да мешате. На овај начин спречите формирање великих квржица.

На крају желите да добијете глатко тесто које се може лако излити из посуде.

Да ли је тијесто врло дебело? Затим додајте малу цртицу млека.

Да ли је превише танка? Затим додајте мало брашна.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.