Још једна важна предност овса односи се на контролу шећера у крви. Захваљујући бета-глукану, варење угљених хидрата је спорије, што доводи до постепенијег пораста нивоа глукозе након оброка. Због тога овсене пахуљице могу бити добар избор за особе које имају предијабетес или дијабетес типа 2, али увек као део плана исхране који је препоручио лекар или нутрициониста.
Овас је такође богат витаминима Б комплекса, гвожђем, цинком, манганом и антиоксидансима. Ови хранљиви састојци подржавају производњу енергије, рад нервног система, имунитет и заштиту ћелија од оксидативног стреса. Захваљујући комбинацији сложених угљених хидрата и биљних протеина, овсена каша обезбеђује стабилну енергију током већег дела јутра.
Припрема овсене каше је једноставна и може се прилагодити различитим укусима. Може се кувати у млеку или води, а затим обогатити свежим воћем, бобичастим плодовима, бананом, јабуком, орашастим плодовима, семенкама, циметом или кашичицом меда. Додавањем јогурта или грчког јогурта повећава се садржај протеина, што ову комбинацију чини још хранљивијом.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 4
