½ шоље кокосовог млека
¼ шоље кондензованог млека
2 кашике ренданог сира (по жељи, за слатко-слани завршетак)
Упутство
се наставља на следећој страници
1. Припремите паровар:
Припремите паровар и прокувајте воду. Подмажите округли или квадратни калуп за торту пречника 20 цм путером или уљем, а затим га оставите са стране.
2. Умесите тесто за торту:
У великој посуди за мешање помешајте рендану касаву, кокосово млеко, кондензовано млеко, шећер, отопљени путер, јаје, екстракт ваниле и со. Добро промешајте док се састојци потпуно не сједине и смеса не постане глатка.
3. Кувајте колач на пари:
Сипајте смесу од касаве у припремљени калуп за торту. Поравнајте врх шпатулом.
Ставите калуп у паровар. Поклопите поклопцем умотаним у кухињску крпу (да бисте спречили капање воде на торту) и кувајте на пари на средњој ватри око 45-50 минута, или док се торта од касаве не стегне и не учврсти.
4. Припремите прелив:
Side 2 av 3
