КАКО ПРЕПРАВИМ АИРЦРАФТ СТАРАГЕ?
Припрема риже: Започните са темељним испирањем пиринча све док вода не постане бистра. У посебном лонцу скухајте 2 шоље воде, а затим додајте пиринач и сол. Након тога смањите ватру, прекријте лонац и пустите га да лагано куха 18 минута. Након тога, оставите пиринач да стоји додатних 5 минута пре него што га убодите вилицом и промешајте сецкани першун.
Започните припрему пилетине: комади пилеће соли и макаприта. Загрејати путер у великој тави на средњој ватри. Уметните пилетину у таву и кувајте је 6 до 8 минута или док се не разбије и скува темељно. Кад буде готово, извадите пилетину из таве и оставите је на страни.
Ставите нарезани црвени лук у исту таву и пирјајте га 3 до 4 минута док се не омекшају.
Након тога додајте сецкани бели лук и жуте траке од бибера, кувајте још 3 минута.
равномерно распоредите брашно на поврћу да бисте припремили фондацију соса и помешали се за константну минуту. Након тога додајте сенф и добро се узбуркајте.
Да бисте припремили сос, постепено додајте пилећу фондацију да бисте се мешали како бисте избегли стварање груди. Нека смеша лагано кључа и куха 2 до 3 минута док се мало не згусне.
Fortsett å lese
Side 2 av 3
