Корак 5: Хлађење
Оставите обликовани сир у крпи и одложите га у фрижидер на најмање 1 до 2 сата како би се потпуно охладио, стегао и попримио коначну форму.
Закључак
Резултат је свеж, мекан, кремаст и потпуно природан домаћи сир без икаквих вештачких адитива и конзерванса. Поредити га са куповним је немогуће — укус је далеко богатији, а припрема тражи минимално труда!
Side 4 av 4
