Слонове уши са циметом и шећером

4. Разваљајте тесто

• Почевши од једне дугачке стране , чврсто увијте тесто према центру .

• Поновите са друге дуже стране тако да се две ролнице сретну у средини .

• Ово ствара двоструко ваљани балван (као палмијер).

5. Исеците и распоредите

• Исеците трупац на комаде дебљине пола инча оштрим ножем.

• Кришке ставите пресеченом страном нагоре на један припремљени плех за печење.

• Оставите око 5 цм простора између сваког комада како бисте омогућили надувавање.

6. Поновите и пеците

• Поновите цео поступак са другим листом теста .

• Пеците оба плеха у загрејаној рерни 12–15 минута , или док:

  • Златно смеђа

  • Хрскаво

  • Карамелизовано по ивицама

7. Охладити и послужити

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

Наставите са читањем →

Side 3 av 4