Столице са јабукама и циметом (Мекани и мирисни)

Припрема

1. Чврста припрема:
Додајте шећер и квас у посуду са топлим млеком. Оставите 5 <ТАГ1> 10 минута да се дода квас. Додајте јаје, растворени путер и тако даље постепено додајте брашно. Мешајте док не добијете глатко тесто које се не држи ваших руку. Покријте крпом и оставите топло око сат времена (док не журите).

2. Припрема филе:
Како тесто расте, исеците јабуке у коцкице. У малој посуди помешајте шећер и цимет.

3. Формирање ваљка:
Када тесто расте, развијте га клађењем на депоновану површину у облику правоугаоника (дебљика око 1 цм). Закупите целу површину омекшеним маслацем. Уједначите га равномерним мешавином шећера и цимета, а затим средите комаде јабуке. Храна