Лубеница је омиљено летње воће. Њена укусна и освежавајућа пулпа је основна посластица за ручак и вечеру. Међутим, један од делова лубенице најбогатијих хранљивим материјама се често баца: семенке .
Семе лубенице има бројне здравствене користи. Свестрано је и може се конзумирати на разне начине. У наставку наводимо својства семена лубенице .
Ове одличне семенке садрже протеине, витамине Б групе, магнезијум, фосфор, гвожђе, калијум, бакар, манган и цинк. Имају веома мало калорија и пуно незасићених масти.
Дијабетес . Када се додају здравој, уравнотеженој исхрани, семенке лубенице могу помоћи у спречавању дијабетеса. Богате су влакнима, која помажу у регулисању шећера у крви. Такође садрже аминокиселину која опушта и шири крвне судове.
Умор . Гвожђе у семенкама лубенице је важна компонента хемоглобина, који преноси кисеоник и хранљиве материје до органа и ткива тела. Гвожђе такође помаже у претварању калорија у енергију. Л-цитрулин, аминокиселина која се налази у семенкама лубенице, помаже у смањењу умора мишића.
Болести срца . Семе лубенице садржи мононезасићене и полинезасићене масне киселине које снижавају ниво лошег холестерола у крви. Такође садрже калијум, који је неопходан за заштиту срца. Хипертензија . Семе лубенице садржи аргинин, аминокиселину која помаже у регулисању крвног притиска и спречавању коронарне болести срца.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
