Затим уклоните језгре и исеците јабуке на мале комаде или танке кришке. Покушајте да направите комаде приближно исте величине тако да равномерно омекшају током печења.
Затим лагано мазите посуду за рерну или лименку са кашом.
Поделите комаде јабуке преко дна калупа.
Прво не морате пећи јабуке. Кувају директно у рерни и пуштају свој укусни укус и влагу током печења.
Корак 2: прављење тијеста
Сломите три јаја у велику посуду.
Додајте шећер и победите неколико минута док смеша не постане лакша и лепршавија.
Затим постепено сипајте млеко док настављате да се мешате.
Затим додајте брашно и прах за печење, заједно са прстохватом соли.
Помијешајте све док немате глатко тијесто.
Не узбуркајте дуже него што је потребно. Чим велике кврге брашна више нису видљиве, тијесто је спремно.
Да ли желите додатну арому? Тада тренутно можете додати мало шећера од ванилије, цимета или ситно нагљеног лимунског зеста.
Корак 3: Сакупљање јабука и тијеста
Пажљиво сипајте тијесто преко јабука у калуп.
Покушајте да осигурате да се тијесто дистрибуира што је могуће равномерније над јабукама.
Јабуке ће омекшати током печења и делимично потонути у тесто. Управо због тога се ствара укусна комбинација меке торте и сочне јабуке.
Корак 4: унесите рерну
Прегрејте рерну 180 <ТАГ1> Ц.
Баците торту од јабуке отприлике 35 до 40 минута.
Тачно време печења може се мало разликовати по рерни и по облику. Стога пажљиво пазите на торту, посебно на крају.
Врх би требао бити свијетло златно смеђе боје, а центар би требао бити у великој мјери учвршћен.
Дрвени скевер може вам помоћи да проверите да ли је тијесто довољно скувано. Будући да је торта природно влажна због јабука, скевер не мора да излази из торте потпуно сувог костију.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 5
