Нема шећера, нема брашна! <ТАГ1> Рецепт за кремасти десерт од банане за 5 минута! Здрави и брзи рецепт за десерт за дом.

Италијански моуссе од банане за 5 минута: кремаст, прозрачан и неодољиво укусан

Да ли бисте желели укусан десерт, али не желите да проводите сате у кухињи? Онда је овај Италијанска банана моуссе тачно оно што тражите. Рецепт је једноставан, захтева само неколико састојака и не захтева рерну.

Са зрелим бананама, хладном шлатом и маскарпоном можете направити мекани и кремасти десерт који изгледа свечано у прелепој чаши. Идеално за вечеру, рођендан или када иза угла постоје неочекивани посетиоци.

Најлепша? Припрема се односи само 5 минута. Тада можете пустити моуссе да се постави у фрижидер.

Састојци

За око 4 мале чаше за десерт:

• 3 зреле банане
• 250 мл хладне шлаг
• 2 кашике шећера или шећера од глазуре
• 1 кеса шећера од ванилије
• 1 кашика лимунов сок
• 100 г маскарпоне
• 1 банана за украс
• Мало какао праха или решетке чоколаде за завршетак

Зашто је овај банана моуссе тако укусан

Банане су природно слатке и већ имају меку, кремасту структуру. У комбинацији са прозрачно бичаном кремом и маскарпоном ствара се десерт који је баршунасто мекан и пун укуса.

Ванилију даје топли, слатки мирис, док лимунов сок пружа суптилно свеж нагласак. Какао или чоколада чине га екстра свечаним.

Штавише, не требају вам компликоване технике кувања. Блендер, миксер и неколико чаша за десерт могу ићи дуг пут.

Корак 1: Изаберите зреле банане

Избор банана има велику разлику са овим рецептом.

Користите по могућности добро зреле банане са неколико смеђих мрља на коре. Обично су мекше, слађе и ароматичније од зелених или чак тешких банана.

Огулите банане и исеците их на комаде.

Ставите комаде банане у блендер или процесор хране и додајте лимунов сок.

Мешајте док не добијете глатку пире.

Сок од лимуна пружа свеж укус и такође помаже да се донекле спречи уклањање боје банане.