<ТАГ1> Цаулифловер из сушилице за ваздух: хрскав, зачињен и изненађујуће лак

Цриспи цаулифловер из сушилице за ваздух: укусно зачињен рецепт који је изненађујуће једноставан

Цаулифловер из сушилице за ваздух је диван начин за припрему овог свестраног поврћа. Са правим биљем, карфиол добија златну смеђу, благо хрскаву кору, док унутрашњост остаје лепа и мека. Штавише, не требају вам компликоване технике кувања. Сушило за ваздух ради већину посла, тако да можете ставити укусно бочно јело на сто са мало напора.

Састојци за укусни карфиол из сушилице за ваздух

• 1 средњи каулифловер
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 чешњак
• 1 кашика груба со

За зачињени прелив јогурта (опционо):

• Грчки јогурт од 150 мл
• 1 <ТАГ1> сок од лимуна од кафене кашике
• 1 кашика харисса или сушени чили
• 1 течни мед од кашике
• Слом соли

За украс:

• 1 кашика печена сезамова семена
• Мало фино сецкана свјежа дила

Овако правите хрскави карфиол у сушилици за ваздух

Корак 1: Припремите капулифловер

Уклоните спољне листове и исеците капулифловер на четири велика дела. Усините капулифловер добро под хладном водом. Затим скухајте комаде у мало сланој води око пет минута. Онда им пустите да добро испразе.

Корак 2: Направите биљно уље

Огулите чешњак и фино је стисните. Помијешајте бели лук са маслиновим уљем тако да добијете ароматично уље. То осигурава да карфиол добије укусан укус током печења.

Корак 3: Засежите капулифловер

Загушите комаде карфиола белим уљем. Раширите уље што је равномерније могуће преко различитих комада и поспите грубом соли.

Корак 4: Понесите карфиол у сушилици за ваздух

По потреби прегрејте фритезу за ваздух. Ставите комаде каулифловер у корпу и пржите око 10 до 20 минута <ТАГ1> Ц. Прецизно време припреме зависи од величине комада и врсте сушилице за ваздух.

Окрените капулифловер повремено током печења, тако да све стране постају златно смеђе. Проверите виљушку да ли је унутрашњост довољно мека.