Omar Omar 1 min read

ТОПЛА ПОС ГРИЗ МОРТЕР <ТАГ1> савршен оброк на кашици!

Blog

САСТИКЕ (мрачни бројила):

За овај топли сој гриз хорбе потребан је: 1 л воде или биљног торза, 1 средња шаргарепа, 1 мањи хромпир, 1 мањи црни лук, 2 кашике уља, 3 кашике куја, 1 кашика брашна (жељена текстура), 1 кашика соли, <ТАГ1> спојлер плијени, 1 чајеви бибер

Прво ставите црни лук и пржите га у уље док не постане стаклени. Додајте шаргарепу и фино сецкани кромпир, тако да сви заједно накратко застајете да поврће мирише. Затим сипајте воду или бујон и пустите залив на средњој температури око 10 <ТАГ1> 15 минута, све док поврће не омекша.

Када поврће омекша, додајте гриз постепено сталним мешањем како не бисте створили ковчеге. Ако желите малу густу супу, кашику брашна можете забити у мало воде и додати у супу. Купујте још неколико минута док гризли не набуши, а супа добије фину, кремасту структуру.

Зачините сољу, бибером, сувим зачинима и додајте мало црвеног бибера за боју леш и арому. Пред крај уметните сецкани першун који даје свеприве и додатни укус овом једноставном јелу.

Оставите супу да стоји неколико минута након кувања како би се сви окуси лепо-а држали. Послужите топли <ТАГ1> ово је лак, укусан и засићен основни оброк на кашици која извештава у било које доба дана.