Да ли волите колач са кућном печеном кућом са пуним, орашастим укусом? Тада ова торта од лешника дефинитивно вреди пробати. Уз млевене лешнике, кремасти путер и наговештај ванилије, добијате меку, мирисну торту која савршено иде уз шољу кафе или чаја.
Сјајна ствар овог рецепта је да вам не требају компликоване технике. Са једноставним састојцима и неколико корака можете направити укусну домаћу торту која је погодна за пријатан тренутак кафе, рођендан или само нешто укусно са кафом.
<ТАГ1> Састојци
За једну торту од лешника у опружној тави од 24 цм:
- 200 г брашно
- 200 г млевени лешници
- 200 г шећера
- 200 г маслаца на собној температури
- 4 јаја
- 2 кашике прашак за печење
- 1 екстракт ванилије из кафене кашике
- 150 мл млека
- 1 прстохват соли
- У праху шећер за прскање
?? Припрема
Корак 1: Прегрејте рерну
Прегрејте рерну на 180 <ТАГ1> Ц (горња и нижа топлота). Подесите дно опружне плоче од 24 цм помоћу папира за печење. Ако је потребно, такође лагано мазите ивице.
Корак 2: Побиједи путер и кремаст шећер
Ставите меки путер и шећер у велику посуду за мешање. Побиједи их миксером у лагану и кремасту смешу. Обично траје неколико минута.
Овај корак помаже да се торти пружи фина структура.
Корак 3: Додајте јаја
Додајте јаја у мешавину маслаца једну по једну. Ударите добро након сваког јајета пре него што додате следеће.
Ово ствара чак и фитинге.
Корак 4: Помијешајте суве састојке
Узмите засебну посуду и добро измешајте брашно, млевене лешнике, прах за печење и прстохват соли.
Пре-миксирањем сувих састојака равномерно распоредите прах за печење током тијеста.
Корак 5: Нека то буде тесто за торту
Додајте суву смешу путера у порцијама. Замените ово млеком и лагано се помешајте између њих.
Затим додајте екстракт ванилије. Помијешајте све у глатко тијесто, али не пребијајте дуже него што је потребно.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
