Као и многе врсте зеленог лиснатог поврћа, тенеруми садрже природне антиоксидансе. Они помажу у заштити ћелија од оксидативног стреса, који настаје деловањем слободних радикала.
Иако ниједна намирница сама по себи не може спречити болести, исхрана богата воћем и поврћем обезбеђује организму бројна корисна биљна једињења.
Могу бити део исхране за здравље срца
Захваљујући ниском садржају натријума и присуству калијума, тенеруми се могу уклопити у исхрану која подржава здравље кардиоваскуларног система. Такође су природно сиромашни калоријама и мастима, што их чини добрим избором за особе које желе лагане и хранљиве оброке.
Погодни су за особе које желе да одрже телесну тежину
Због комбинације воде, влакана и ниске енергетске вредности, тенеруми могу продужити осећај ситости без значајног повећања уноса калорија. Управо зато се лако уклапају у разноврсну и уравнотежену исхрану.
Како их припремити?
Side 3 av 4
