** 3. Загрејати шерпу **
Укључите 230 <ТАГ1> Ц са ** оживљеном или емајлираном шерпом са поклопцем ** изнутра (без пластике!).
Загрејати шерпу најмање 30 минута.
** 4. Печење **
Пажљиво извадите врућу шерпу од обновљеног. Ставите тесто у њега (можете користити папир за печење).
Покријте и пеците 30 минута.
Затим уклоните поклопац и испеците још 10 <ТАГ1> 15 минута док поклопац не буде смењен.
** 5. Хлађење **
Уклоните хлеб и пустите га да се потпуно охлади на решетки пре сечења.
** Терми: **
* Не прескочите још један лифт <ТАГ1> даје еластичну, прозрачну текстуру.
* За рустикални изглед, мало пре печења пре печења пре печења.
* Такође можете користити интегрално или полу-бело брашно (додајте мало више воде по потреби).
Side 2 av 2
