Начин припреме корак по корак
1. Припрема јабука
Започните тако што ћете ољуштити јабуке, очистити их од језгра и исецкати на мање коцкице. Обавезно уклоните све семенке. Јабуке су природна база нашег џема и пружају савршену слаткоћу без потребе за додатним шећером.
2. Кување јабука
Ставите комаде јабуке у велику шерпу заједно са водом и соком од лимуна. Укључите ринглу на средњу температуру и пустите да смеса прокључа. Када прокључа, смањите ватру и кувајте око 15–20 минута, уз повремено мешање, све док јабуке потпуно не омекшају и поприме конзистенцију налик компоту.
3. Додавање лимуна и цимета
Када су јабуке омекшале, додајте рендану корицу лимуна и млевени цимет. Ови састојци ће дати џему божанствену арому и освежавајућу ноту. Наставите да мешате и кувате још 5 до 10 минута.
Fortsett å lese
Side 2 av 3
