Ове грицкалице за пециво са шунком и сиром су тако једноставне да их желите поново и поново направити
Тражите ужину која изгледа свечано, излази из рерне дивно хрскаво и још увек је изненађујуће лако направити? Тада бисте дефинитивно требали испробати ове грицкалице за пециво са шунком и сиром.
Са само неколико састојака можете направити око 20 малих грицкалица које савршено одговарају забави, рођендану, пићима увече или само лијепом оброку. Комбинација златно смеђе пашњаке, слане шунке и растопљеног сира је једноставна, али тако неодољива због тога.
И најбоље од свега? Не морате бити искусни пекар да бисте их направили.
Ово вам треба за око 20 грицкалица
- 1 рола пецива од пуфера
- 100 г кувана шунка или пршут
- 100 г гранатираног сира, на пример Емменталер, Цомте или моцарелла
- 1 жуманка
- 1 кашика крема фраицхе, опциона
- Свјеже млевена црна бибер
- Сезам семенке или семенке мака, опционално
Кремасти пуњење чини разлику
Започните са шунком. Пресеците их на мале комаде и ставите их у посуду. Додајте гранатирани сир и, ако је потребно, помешајте у кашику цреме фраицхе. Ово пружа додатни кремасти пуњење.
Зачините мешавину са мало свеже млевеног црног бибера. Такође можете додати и вијак тимијана, оригана или мушкатног орашчића.
Обавезно не користите превише пуњења. Мала количина је довољна, јер током печења сира се топи и на неки други начин пуњење може лако да одвуче од теста.
Овако правите хрскаве грицкалице
Прегрејте рерну 200 <ТАГ1> Ц.
Извадите пециво за пуфф док је још хладно. Изрежите око 20 једнаких кругова или квадрата ножем или протрудним обликом.
Затим ставите малу количину мешавине сира шунке у средиште сваког комада теста.
Заклопите тесто затворено и направите мале троуглове или ролне. Прво лагано притисните ивице прстима, а затим користите виљушку да правилно затворите ивицу.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
