Не бацајте зреле банане! Уз овај једноставан рецепт можете направити укусан кремасти десерт без рерне
Имате ли неколико зрелих банана на посуди за воће и не знате шта да радите са њима? Онда их не баци! Са неколико једноставних састојака можете креирати кремасти десерт од банане који изгледа свечано и укусно. Најбоља ствар од свега? Не треба вам пећница и не морате користити компликоване технике.
Овај мекани десерт комбинује природну слаткоћу банана са прозрачном структуром шлаг и свежим укусом јогурта. Након кратке припреме имаћете укусан моуссе који се савршено уклапа у пријатно вече код куће, породичну вечеру или неочекивану посету.
Тајна овог кремастог моуссе-а од банане
Трик је у смрзнутим бананама. Када их брусите у моћном блендеру или процесору хране, ствара се глатка, кремаста пире са готово леденом структуром. Лагано мешајући је са шлагом са бичем, десерт добија додатну ваздушну удобност.
Штавише, зреле банане су идеалне за овај рецепт. Обично су слађи од зелених банана, тако да вам треба мање додатног заслађивача. Свако ко преферира да десерт постане мање сладак може једноставно изоставити мед или агавни сируп.
Састојци за 4 сервиса
- 3 зреле банане
- 200 мл шлаг или повртњака
- 100 г грчког јогурта или пуног сира
- <ТАГ1> екстракт ванилије кафене кашике
- 1 кашика меда или агавног сирупа, по укусу
- Слом цимета, вероватно
- Мало лимуновог сока, вероватно
- Сецка Банане, тамне чоколадне пахуљице или кокос одмрзавач за украс
Овако направите десерт корак по корак
Корак 1: Замрзите банане
Огулите банане и исеците их на мале кришке. Поделите их преко плоче или их ставите у посуду за закључавање. Ставите их у замрзивач најмање два сата док не буду потпуно замрзнути. То можете и пре ноћи.
Корак 2: Направите глатку пире
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
