Ширите хлебне грчеве и равномерно стегните пармезан сир преко поврћа. Ово ствара укусан слој са златно смеђом бојом током захвата.
Корак 5: Ставите посуду испод роштиља.
Прегрејте роштиљ рерне. Ставите посуду за печење испод врућег роштиља око 5 минута док се сир не растопи, а горњи слој постаје светло златно браон. Пазите на посуду јер сир може брзо да гори.
Корак 6: Завршите и послужите.
Пажљиво уклоните јело из рерне и поспите фино сецкани першун преко њега. Одмах послужите јело, све док је сир и даље дивно топло.
Тајна савршеног резултата
Да ли желите да спречите да ваш тепсоло постане водопадан? Затим пустите да се каулифловер испразни и потпуно испари након кувања пре него што га ставите у посуду за печење. Поред тога, прво пржите гљиве одвојено тако да вишак влаге може испарити и њихов укус се развија боље.
Јело можете прилагодити по жељи додатним зачинима, као што су тимијан, оригано или прстохват паприке у праху.
Како служите овом каулифловер са гљивама?
Ова тестерица одлично иде са прженом рибом, печеним месом или кромпиром. Преферирајте вегетаријанца? Затим га послужите са свежом салатом и хрскавим хлебом.
Можете уживати и следећег дана. Чувајте остатке покривене у фрижидеру и користите у року од два до три дана. Поново их загрејте.
Једно је сигурно: са меким каулифлором, сланим гљивама и златно смеђе коре од сира, једноставно поврће поприма изненађујуће свечани карактер. Овај рецепт дефинитивно заслужује место на вашем недељном менију!
Side 2 av 2
