Тхе пинпеа мајонез То је креативна и здрава варијација класичног мајонеза, савршена за оне који траже веганске алтернативе или једноставно желе да уживају у нешто другачијем одевању.
Прављење ове мауннаисе од пилетине изненађујуће је једноставно и захтева мало састојака. У овом чланку ћемо истражити корак по корак како направити укусан домаћи мауннаисе од сланутке.
Састојци
Ево шта ће вам требати припремити мајонез сланутке:
- Конзервиране или куване сланутке (200г)
- Сок лимуна (2 кашике)
- Минцед бели лук (1 огртач)
- Маслиново уље (4 кашике)
- Вода (2 кашике)
- Сол по укусу
- Црна бибер кб
Упутства за корак по корак
1. Усините сланутак
Започните темељним испирањем пилетине под текућом водом како бисте уклонили вишак течне и конзервансне ароме.
2. Слепите сланутак
Ставите испечене сланутке у блендер заједно са лимуновим соком, млевеним белим луком и водом. Покрените блендер при малој брзини и почните да мешате састојке. Како се мешају, постепено можете повећати брзину да бисте постигли уједначену конзистенцију.
3. Додајте маслиново уље
Док блендер ради, почните полако сипати маслиново уље кроз поклопац. Наставите мијешати док мајонез пилетине не достигне кремасту, глатку конзистенцију. Овај процес треба да траје само неколико минута.
4. Подесите укус
Укусите мајонезу слане и прилагодите укус сољу и црном бибером према вашој личној преференцији. Постепено додајте со и бибер, повремено мешајући добро и дегустацију док не достигнете жељени укус.
5. Послужите и чувајте
Пренесите мајонез сланутке у посуду за ваздух и чувајте у фрижидеру. Можете га послужити као прелив за сендвиче, салате, сирово поврће или као пратња чиповима и грицкалицама.
Тхе пинпеа мајонез То је креативна и здрава опција за обогаћивање посуђа јединственим укусом. Прављење код куће је одличан избор за контролу састојака и прилагођавање укуса по вашој жељи.
Овај укусни вегански мајонез савршен је за оне који прате веганску исхрану, али може да ужива свако ко жели да истражи нове кулинарске алтернативе.
Испробајте овај једноставан и укусан рецепт и откријте колико је лако креирати домаћи мауннаисе од пилетине који ће задовољити ваш непце и обогатити ваша јела.
