Бела пармиђана од тиквица и кромпира
Пармиђана је једно од најпознатијих италијанских јела и омиљена је широм света. Традиционална верзија је веома укусна, али може бити прилично богата и калорична.
Ако желите лакшу варијанту овог класичног јела, бела пармиђана од тиквица и кромпира може бити одличан избор. Уместо пржења, поврће се припрема у рерни, што рецепт чини једноставнијим и лакшим.
Ово јело се припрема без много компликација и одлично је као лагани ручак или вечера.
Састојци за 4 порције
- 300 г тиквица
- 300 г кромпира
- 150 г моцареле
- 3 јаја
- 70 г ренданог пармезана
- 8 листова свежег босиљка
- маслиново уље
- со
- бибер
Припрема
Fortsett å lese
Side 1 av 3
