Понекад се након дугог дана не осећате као да проводите сате у кухињи. Само желите да ставите нешто укусно, топло и кремасто на сто без планине јела након тога.
Управо је то разлог пилећа печурка такав омиљени.
Са само неколико једноставних састојака можете направити у цца 15 минута кремасти оброк са прженим гљивама, меком пилетином и укусним сосом.
И најбоље од свега?
Треба ти само један пан! <ТАГ1>
<ТАГ1> Треба вам ово
За брзи оброк треба вам само неколико састојака:
- 150 г гљива
- 1 лук
- 150 г пилећих трака
- 1 послуживање биљног маслаца
- 1 крема за шољу
- Сол и бибер
- Ваша омиљена комбинација зачина
Немате пилеће траке спремне? Нема проблема. И ви можете пуретина употреба. Једноставно исеците месо на танке траке тако да може брзо и равномерно кухати.
<ТАГ1> Корак 1: Припремите гљиве и лук
Започните чишћење гљива.
Затим их исеците на танке кришке или траке. Такође исеците лук на танке траке.
У међувремену ставите велику таву или таву за пржење на средњу топлоту.
Додајте мало маслаца.
Када је путер врућ, гљиве, лук и пилеће траке иду равно у таву.
А од тог тренутка кухиња полако почиње да се пуни тим дивним мирисом пржених гљива и биља. <ТАГ1>
<ТАГ1> Корак 2: Нека све лепо испече
Пеците састојке неколико минута док се редовно ловите.
Гљиве полако постају златно смеђе боје, лук почиње да омекшава, а пилетина добија укусну лагано печену напољу.
Сада долази састојак који заиста узима укус на следећи ниво:
биља.
Додајте цца 1 кашика биљни путер спреман за таву.
Нека се топи и накратко пржи док све правилно креирате.
Биљкасти путер се затим усељава у гљиве, лук и пилетину.
<ТАГ1> Корак 3: кремасти сос
А онда долази можда и најукуснији део.
Side 1 av 2
