KFC Пилетина из Ер-Фрајера (Air Fryer)

Ако волите препознатљив, хрскав укус сочне пилетине, али желите здравију варијанту без много уља и нереда у кухињи, овај рецепт је савршен за вас. Припрема пилећих батака у фритези на врућ ваздух даје невероватно хрскаву корицу споља, док месо изнутра остаје сочно и мекано.

Време припреме: 15 мин | Време печења: 20–25 мин | Порције: 4–6

Састојци

За маринаду:

• 6–8 пилећих батака (или карабатака)
• 1 шоља млаћенице (или млека помешаног са 1 кашиком лимуновог сока)
• 1 кашичица соли
• ½ кашичице црног бибера

За хрскави омотач (панирање):

• 1½ шоља меког брашна
• 1 кашика слатке или димљене паприке
• 1 кашичица белог лука у праху
• 1 кашичица црног лука у праху
• 1 кашичица сувог оригана или мајчине душице
• 1 кашичица соли
• ½ кашичице бибера
• ½ кашичице љуте папричице (по жељи, за пикантнији укус)

За печење:

• Уље у спреју (маслиново, сунцокретово или кокосово)

Упутство за припрему

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.