Ако волите мирис домаћег зимског воћа и укус правог воћа у тегли, овај џем од вишње је рецепт који вреди сачувати. Прави се од очишћених вишње, шећера и мало лимунске киселине, без икаквих компликованих адитива. Вишње се прво намачу у шећеру, пусте свој природни сок, а затим кувају док не постану густ, мирисан и сјајан џем.
Састојци
3 кг вишања без коштица
2 кг шећера
2 кашичице лимунске киселине
Припрема
Добро оперите трешње, извадите коштице и ставите их у велику шерпу или чинију.
Поспите их шећером, лагано промешајте и оставите у фрижидеру око 15 до 16 сати, најбоље преко ноћи, да пусте сок.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 2
